林玟珍愛分享

「大嬸果然是老司機！」一名女網友在臉書發文抱怨，表示自己到銀行辦事，沒想到在等待期間，坐在隔壁的一名大媽突然堅果禮盒自然地「抬起屁股放屁」，讓她崩潰直呼，「妳有想過我的感受嗎？」女網友生動的形容吸引網友討論，還有人好奇詢問「不懂為何要抬屁堅果推薦股」，意外釣出各種爆笑答養生堅果案。

另外，也有人疑惑地問，「不懂為何放屁要抬屁股，不抬不能放嗎？」對此有網友回應，「塞住硬放會連屎都一起出來，是真的」、「跑道淨空」、「應該是抬起來比較不會那麼大聲吧」，不過也有網友認為只是生理現象，而原PO也解釋純粹抱怨抒發，不少網友看了也分享自身經驗，「我是坐手扶梯，他在我上方，很沒禮貌的ㄅㄨ一聲…我一直後退…天呀…髒話都快脫口而出了」、「上瑜伽課時 一個彎下腰的姿勢，前面的大姨放了一個又大又響的屁」、「我也在捷運遇過把屁股歪一邊放屁的阿嬤，我老公用台語直接對阿嬤說：今罵放屁攏免通低欸喔」、「大學游泳課時，我前面的人也是放了一個屁，我戴著蛙鏡，看到前面冒出一堆泡泡，而且還有味道」。

堅果具有獨特的果香味和嚼勁的特性，在西式烘焙製作的過程中，適時加入一些堅果，不僅能提升產品的品相顏值和營養價值，還能增添很多別樣的風味和香醇的口感，正因為此，堅果成為西式烘焙中提升製品風味的重要角色，諸多烘焙產品都可以看到堅果仁的身影。不論是整顆的堅果仁，還是剁碎的堅果顆粒都能有不錯的裝飾應用效果，不僅是麵包產品的製作，在披薩烘焙中也可以很出彩，還可以應用於沙拉，甚至是製作成風味獨特的堅果醬，那麼，披薩烘焙中如何應用堅果呢？除了風味顯著的堅果醬（比如線上店鋪在售的風味開心果醬），還可用作頂料搭配食用，賦予餐品更別致香醇的滋味。這裡提到的堅果都是針對未經調味過的，如果採購的是調味過的堅果，建議直接當做零食食用，而不是做烘烤加工處理。相較於把堅果仁直接放到烘焙產品上點綴的做法，通過烘烤處理，可去除堅果的腥味，而它們特有的果香氣得以更好的散發出來，香氣會更為濃郁，且烘烤後堅果的口感也更爽脆。常見的一些堅果，比如核桃、腰果、杏仁、松子、榛子、黑芝麻等都可烘烤處理後再使用。